Ispettoria MMO

Nella Casa Ispettoriale delle Figlie di Maria Ausiliatrice del Messico-Nord seminiamo e coltiviamo questa pianta, il fagiolo (frijol). Lo consideriamo un elemento fondamentale della tavola messicana, si trova in tutte le regioni rurali del Messico, è altamente nutriente, con una grande varietà di specie e senza dubbio è una componente importante della nostra identità nazionale.